Mari Mengenal Kotatsu, Meja Penghangat Khas Jepang

 

Kotatsu sudah lama menjadi penghangat masyarakat Jepang dari dinginnya musim dingin selama berates-ratus tahun lamanya. Seperti halnya sebuah perampian, dimana orang-orang mengelilinginya untuk mencari sumber panas dan kebahagian dari orang-orang yang berkumpul. Tapi apa sesungguhnya kotatsu itu? Dan bagaimana bisa membuat kita menjadi hangat? Mari temukan jawabannya dalam artikel ini!

Apa itu Kotatsu?

Kotatsu merupakan sebuah sumber panas yang ditempelkan pada meja yang rendah, dilapisi dengan selimut dari futon. Pada abad ke-14, Jepang memiliki sebuah kebiasaan dimana, masyarakatnya memilih duduk langsung tanpa menggunakan kursi. Kebiasaan tersebut lah yang digunakan di dalam Kotatsu. Saat pertama kali diperkenalkan, jenis kotatsu yang terpopuler adalah “Hori-Gotatsu”, dimana kamu duduk dan meletakkan kaki di lantai yang terlubangi. Sumber panasnya dihasilakan melalui api arang (iori) yang diletakkan di dasar lantai. Kemudian, sekitar abad ke-18, “Oki-Gotatsu” diperkenalkan. Jenis kotatsu menggunakan Yagura (lubang kecil dengan bingkai di sekelilingnya)) yang diletakkan di lantai lalu menghangatkan dari atas. Setelah itu di tahun 1960, sebuah “Kotatsu Listrik” pertama kali diperkenalkan yang mana sering digunakan hingga saat ini.

Bagaimana Perkembangan Kotatsu dari Tahun ke Tahun?

Rumah tradisional Jepang selalu sulit dihangatkan karena dindingnya yang tipis, sehingga tidak heran kotatsu menjadi perlengkapan budaya Jepang yang digemari hingga saat ini. Tentu saja, menghangatkan ruangan lain di rumah, terutama kamar tidur dan lahirlah kotatsu portabel. Pertama, arang­­­ api dalam pot tanah dan kemudian pemanas listrik dipasang di bagian bawah meja sehingga mudah dibawa-bawa,dengan begitu kamu bisa menikmati mati tidur siangmu dibawah kotatsu. Gaya modern ini dinamai oki-gotatsu, oki artinya penempatan.

Kamu Harus Mencoba Kotatsu!

Di Jepang, ada beberapa tempat berbeda untuk merasakan kotatsu. Misalnya, " Kamakura Guesthouse " memiliki Kotatsu dan perapian (disebut Irori, sebuah perapian diamana kamu menyalakan api untuk digunakan sebagai pemanas atau kompor untuk memasak). Sangat nyaman sehingga beberapa orang mengatakan mereka ingin membawanya pulang.

Restoran Izakaya “Bane BAGUS Akasaka-Mitsuke” di daerah Minato, Tokyo, menempatkan tikar tatami dengan 7 meja “Oki-Gotatsu” di teras (reservasi tersedia) sekitar pertengahan Oktober. Tempat ini m­­erupakan, tempat yang sempurna untuk menikmati waktu santai bersama keluarga maupun sahabat.

“Tenro-in Bookstore”, sebuah kafe buku di daerah Ikebukuro prefecture Toshima, Tokyo. Kamu bisa menikmati membaca buku sambil minum kopi di bawah Kotatsu. Mereka hanya menyediakan kotatsu selama musim dingin berlangsung, namun kamu bisa mencobanya saat musim liburan tiba.

Banyak penginapan Jepang menyiapkan Kotatsu di kamar tamunya di musim dingin, jadi ketika kamu melakukan reservasi, sebaiknya periksa dan pilih kamar dengan Kotatsu jika memungkinkan. Dijamin sekali kamu menginjakkan kaki di dalamnya, kamu tidak akan bisa keluar dari situ! Kotatsu adalah salah satu ‘spot’ tersembunyi Jepang yang menunggu untuk ditemukan.

sumber & gambar: Japan Objects, JWMM